at th tte ad tmnt AT tt APTN TI a Tarte aux fraises Pour 8 personnes 250 g de farine . 1 oeuf ; 100 g de sucre 25 g de poudre d’amandes _ 100 g de beurre 1/4 de litre de créme patissiére 750 g de fraises . 1 cuillerée 4 soupe de confiture de fraises La pate sablée se prépare la veille en procédant comme |’indiquent les trois premiéres étapes de cette recette. 1. Dans une terrine, mélangez en- semble le beurre (bien mou), le sucre, l’oeuf et la poudre d’amandes. 2. Ajoutez la farine que vous mélan- gerez soigneusement: la pate doit étre totalement homogéne.. 3. Laissez reposer cette pate 12 heures au réfrigérateur. - 4, Préparez une créme patissiére 5. Puis sortez la pate du réfrigéra- teur et, sur un plan de travail fariné, abaissez-la avec un rouleau &°5 mm _ d’épaisseur. 6...Fondez un moule a tarte avec cette pate et piquez-la avec une four- chette. 7. Garnissez l’intérieur du fond: de tarte avec la créme patissiére, avant de mettre la tarte au four préalable- ment chauffé a 240°. Laissez: cuire pendant 25 minutes. 8. Pendant ce temps, lavez, équetez et égouttez les fraises que vous dispo- serez, sur la créme patissiére, aprés cuisson. 9. Délayez la confiture dans un peu d’eau tiéde et badigeonnez la tarte avec ce sirop. Xs “FOYER MAILLARD 1010, Avenue Alderson Pension pour retraités (55 ans et plus) ourri, logé, blanchi, infirmerie (24) rvice bilingue, services aux chambres Offrons aussi service Bed & Breakfast tous les jours Tél.:; 937-5578 Maillardville, CB - Ecole Anne Hébert Ecole pour francophones de la maternelle a la 7€me année | 7051 Killarney Vancouver V5S 2¥5 Tél: 434-2646 la rentrée de Trottin et Trottinette Pour les petits de 3 et 4 ans, pré-maternelle francaise matin ou aprés-midi. Du nouveau cette année chez Trottin et Trottinette a North, Vancouver: un programme pour les enfants de 5 ans © est maintenant offert. Les inscriptions sont acceptées dés maintenant pour septembre, au tél: 985-6726 ou 985-7044. . pour Certes oui, les rides s‘accentuent avec l‘€ge, mais aussi avec les soucis, la fatigue accumulée, le stress nerveux prolongé, un amincissement impor- tant, une exposition excessive au soleil. Si une ride — ne serait-ce qu'une seule—, vous préoccupe, pensez aux silicones. Depuis qu’elles sont utilisées (en 1952), les. silicones ont fait cou- ler beaucoup d’encre; tout simplement parce qu’elles n‘étaient pas toutes parfaitement adaptées a I'utilisation esthétique. Ne doivent étre utili- sées que des silicones médicales; c’est |’usa- ge de silicones impures qui entraine les pro- blames dont on a beau- coup parlé naguére. Grace aux techni- ques modernes de pu- _rification et de sté6rili- sation, ces produits ont, aujourd'hui, ac- quis un haut degré de fiabilité et une bonne tolérance. Leur utilisation: en médecine esthétique permet d’estomper certaines imperfections du visage. VERITABLE MICROLIFTING Les micro injections de silicones réalisent ce que |’on appelle aux Etats-Unis le ‘‘re- placing’’, c’est-a-dire qu’elles suppléent la déficience du _ tissu élastique sous-cutané responsable de la ride. Cependant, il ne faut pas utiliser des quanti- tés trop importantes en injection comme cela s’est pratiqué parfois augmenter les seins, les fesses et les hanches pour le visage des micro injections suffisent, c’est-a-dire quelques gouttelettes avec la technique des multipunctures. Comparables & un véritable lifting local, elles rehaussent les traits en redonnant a la région traitée un aspect plein et lisse. Le résultat du traitement est immédiatement vi- sible et parfaitement durable si |’on en juge par le recul des sta- tistiques américaines vieilles de plus de 15 ans actuellement. bas> Gommer les rides Véritables _liftings biologiques, les micro injections de silicones permettent aujourd’ hui d‘agir de plus en plus tét et de plus en plus facilement sur ce qui marque le plus un vi- sage: les rides. En France, actuelle- ment, cette méthode nest pratiquée que par quelques _- spécialistes bien rompus &a cette technique. ADAPTE A CHAQUE CAS Qu’il s‘agisse de rides d’expression ou de rides accentuées par lage, les micro -injec- tions de silicones peu- vent rendre de grands services... Voici les rides les plus souvent traitées: — la ride ‘’du lion’’, la plus marquée des rides inter-sourciliéres. — les. silions naso_ la- biaux, des ailes du nez aux coins de la.bouche. — les rides verticales et profondes ainsi que les petites ridules du pourtour des lévres. — En revanche, les ri- des du front et de la patte d’oie sont moins- souvent traitées. De leur c6té, les paupiéres supérieures et inférieu- res ne peuvent bénéfi- cier de cette métho- de. ‘ Les micro injections de silicones peuvent étre effectuées au cabi- net du médecin, sans aucune anesthésie, ce qui en fait un traite- ment simple et rapide. Selon la profondeur de la ride a traiter, une ou plusieurs: séances seront nécessaires, ré- pétées & huit jours d‘intervalle. Un massa- ge viendra compléter chaque séance pour permettre au- produit de bien s’étaler. On utilisera, avant le traitement et durant les jours qui suivent, un antiseptique pour nettoyer soigneuse- ment la peau. Seuls in- convénients a noter: — une douleur le long du trajet de I’aiguille, elle disparait en régle générale en 24 a 48 heures. — pour celles qui ont une circulation fragile, un petit hématome au point d’injection qui se résorbe rapidement. A I a a _— a nee eee Le Soletl de Colombie, vendredt 26 septembre 1986 - 11 BALANCE wees dU 23 sept. au 23 oct. Ecoutez attentive. ment ce qui se dit ou se décide autour de vous; vous pourriez en tirer profit. Vous n’ob- tiendrez rien par la brusquerie. Soyez par- ticuligrement prudent aujourd’hui dans le domaine des affaires. SCORPION du 24 oct. ean. au 22 nov. Vos plans et vos pro- jets amoureux_ soni bons, mais il serait souhaitable d’attendre un peu pour les mettre & exécution. Mettez toute votre. fantaisie & créer un climat de bonheur autour de vous. SAGITTAIRE;: at’ Mager S‘il y a désunion, mésentente ou malen-~ tendu, vous dépense- rez des trésors de di- plomatie et de charme pour adoucir les aspéri- tés et vous réussirez a rétablir une ambian- ce de confiance, d’en- traide et d’amour. CAPRICORNE ® du 22 déc. au 20 janv. Sur le plan senti- mental, des imprévus vous sont réservés. Des nouvelles, des sur- prises vous seront of- fertes. Vous serez heu- reux et vous voudrez rendre heureux |’étre cher. Vous ne prendrez rien au tragique. VERSEAU du 21 janv. EN bsed au 19 fév. L’harmonie de votre vie sentimentale vous réclamera des efforts. ll faudra que vous pre- niez sur vous-méme pour ne laisser aucune ombre subsister entre vous et la personne qui vous aime. POISSONS du 20 féve. EX au 20 mars Faites appel 4 votre esprit de compréhen- sion car la conquéte de la personne qui vous intéresse se révélera difficile. Vous aurez de fortes tendances au matérialisme, sachez vous en évader. i=) BELIER | ray du 21 mars al a au 20 avril Vous lutterez contre vos propres sentiments et vous souffrirez du conflit dans lequel votre. nature enthou- siaste et passionnée vous entrainera. Lais- sez parler vos senti- ments. TAUREAU Si vous étes dans I’o- bligation de prendre position sur un sujet scabreux, faites-le avec beaucoup de diploma- tie car la~ personne aimée vous le repro- | chera longtemps. du 21 avril au 20 mai GEMEAUX du 21 mai EMI itl aia ‘Pas beaucoup de joies sur le plan-du coeur. Vous aurez toutefois le sentiment d‘avoir franchi une étape, cela vous rendra optimiste et vous don- nera confiance en I|’a- venir. Vous aurez des satisfactions sur le plan des amitiés. CANCER du 22 juin au 22 juillet Passion un peu mys- térieuse qui peut at- teindre méme la per- sonne la plus pudique et la plus retirée, c’est- a-dire vous-méme. Ce sera trés énigmatique et demandera le con- cours de votre esprit éveillé. LION du 23 juillet IS) au 23 aoit Vous aimerez bien | un climat de romantis- me mais la vie quoti- dienne suppose la plei- ne conscience de ses responsabilités; vous aurez tendance & vous nourrir d’illusions. _VIERGE du 24 aoit dt HUN au 22 sept. La personne aimée sera casaniére et sem- blera apprécier le con- fort. Vous auriez tort de vous montrer maus- sade, capricieux. Sa- chez refuser une sortie afin de protéger le cli- mat sentimental, méme si vous avez be- soin de distractions. J’inclus NOM. _ Abonnements: Remplissez ce coupon d’abonnement et envoyez-le au Soleil de Colombie, 3283 rue Main, Vancouver, CB, VSV 3M6 Canada 7 an: 15$ 2 ans: 25$ — Etranger Tan: 20$ 2 ans: 35$ | [_] mon nouvel abonnement [| le renouvellement de mon abonnement Dok au Soleil: .........$ ADRESSE TEL. VILLE PROV