VOLUME 4, NUMERO 9 Diner de la 2) Salade brin d'amour Crépe a la chérubin Jardiniére d'amour Gateau cupidon En nvenant au ding COUreZ la op” 8 la St-valentit 2 billets cen : PAGE 15 $t-Valentin Menu spécial St-Valentin servi par Diane Béchade de gagner de Josie ‘Rectan Trés important: veuillez réserver au plus tard le lundi 9 février. Pour ne pas gaspiller, aucun repas supplémentaire ne sera prépare. Adulte: 7,00 $ iné: 5,00 $ La St-Valentin Avant de devenir un événement commercial, la St-Valentin était une féte paienne. Les lupercales romaines sont, selon la plupart des historiens a Porigine de la St-Valentin. Ces festivités se dérou- laient le 15 février en ’honneur de Lupercus, dieu des troupeaux et des bergers. Ce jour marquait aussi l’arrivée du printemps. Pour l’occasion on organisait la loterie de l’amour qui consistait 4 ti- rer au hasard le nom des filles et des garcons et ces derniers devaient se fréquenter pour le reste de Pannée. Cette coutume fut abolie par le pape en 496. La légende raconte qu’un prétre chrétien s’était attiré les foudres de l’empereur romain Claude II en mariant les amoureux en secret malgré |’inter- diction des autorités. Ce prétre fut donc emprison- né et mourut tristement le 14 février 270. Il faut admettre que le 14 février n’est pas une date comme les autres, c’est la féte de tous les amoureux. Il y a des couples qui fétent en pantou- fles, sans fleurs ni bougies, puis il y a les autres qui sont éternellement capables de folies pour mainte- nir vive la flamme de leurs relations. Le chocolat est l’un des cadeaux les plus popu- laires. On prétend que ce n’est pas dd au hasard. En effet des chercheurs ont découvert que le cho- colat renferme de la phényléthylamine, un puis- sant aphrodisiaque. En Amérique du Nord plus de 100 millions de roses sont vendues a la St- Valentin et 73% sont achetées par des hommes. En 1415, la premiére carte de St-Valentin fut envoyée par Charles, Duc d’Orléans a sa femme. I] était alors prisonnier dans la Tour de Londres. Huguette Desjardins