FOYER

Cet hiver, dans les collections Norma Lepfsky de :

Toronto, |’élément le plus frappant est |’usage fait.par cette artiste de matériels non tradition-

nels. Le cuir, la soie et la fourrure, juxtaposés.

avec une gamme unique de laine, produit d’har- monieux modéles. Ici, la fourrure est un renard bleu argenté.

Pour avoir un beau cou!

(S.O.P.) Dans Il’aspect d'une silhouette, le cou joue un réle que Il’on a

» tendance a ignorer sou-

vent. Il peut étre long,

moyen ou court, peut -

importe: il mérite une considération et des soins qui le feront pa- raitre proportionné et qui mettront en valeur soit des cols roulés, soit des cols ras-du- cou, soit encore d’am- ples décolletés.

En plus de certaines crémes qui assouplis- sent ou raffermissent, quelques exercices, ré- guliérement _répétés, peuvent lui donner ce galbe que vous désirez et cette fermeté qui permet un port altier, une démarche ot grace et élégance se_ rejoi- gnent pour accentuer une esthétique agréa-

e.

ll faut tout d’abord se rappeler que certai- nes relations et propor-

tions doivent exister

entre la taille (la hau- teur) et le tour du cou.

ROTI DE VEAU A L'ORANGE

1. Faites fondre dans une cocotte le mélange de beurre et d‘huile et mettez-y a dorer le roti préalablement salé et poivré.-

2. Pendant ce temps, épluchez les carottes et les oignons. Détaillez-les en rondelles.

3. Quand la viande a pris couleur, 6tez le réti du récipient et jetez les |égumes dans la grais- se de cuisson. Laissez blondir quelques ins- tants, puis saupoudrez avec la cuillerée de fari- ne. Tournez 2 @ 3 minutes a Ia cuiller de bois, le temps pour la farine de roussir légérement. 4. Mouillez alors avec le vin blanc, aromatisez d‘un bouquet garni et laissez cuire doucement

Pour 6 personnes Cuisson: 1 heure 30

INGREDIENTS:

1 réti de veau de 1,2 kg dans la noix patissiére 250 g de carottes

2 oignons

1 noix de beurre

3cuil. 4 soupe d’huile

1 cuil. & soupe de fa- rine

% bout. de vin blanc

1 heure a couvert. 1 zeste d’orange 1 bouquet garni

Poivre

on Te

5. Passé ce temps, ajoutez a la viande le zeste

sec d‘une orange finement rapé, et terminez la

cuisson 15 minutes a découvert, le temps pour la sauce de réduire convenablement.

Sel 6. Découpez le réti en fines tranches, et dispo- sez-les sur un plat de service. Entourez la vian- de des légumes, nappez-la de la sauce, et ser- vez aussitét. (Boisson conseillée: un Barolo).

Ainsi, le tour de cou pris au niveau de la pomme d’Adam_ de- vrait étre égal au cin- quiéme de votre taille (hauteur) plus % pou- ce. Exemple: Si vous mesurez 5’5’’, c’est-a- dire 65 pouces, votre cou devrait approxima- tivement mesurer 65 po.: 5 soit 13 po. plus % po. donc 13 po. %.

FAIRE LES EXERCICES SUIVANTS

1) Pour |’allonger: Faites le ‘‘cobra’’. Mettez-vous a plat ven- tre. Les avant-bras et les mains sont appuyés sur le sol. Les coudes sont a la hauteur de la taille. Inspirez en re- dressant trés_ lente- ment la téte, les épau- les et la poitrine, en étirant le cou le plus possible. Recommen- cez 6 fois.

2) Pour une souples- se: Allongez-vous sur le dos. Etendez les bras en arriére, étirez-

vous bien; relevez-vous et posez le buste sur vos cuisses de telle sor- te qu’en étendant les bras en avant vous tou- chiez avec vos doigts la pointe de vos pieds. Recommencez 6 fois.

3) Pour tonifier la nuque: Allongez-vous sur un divan de telle sorte que votre téte pende en dehors du di- van. Relevez la téte et essayez d’appuyer vo- tre menton sur votre poitrine. Exécutez 6 fois.

4) Pour un assouplis- sement des muscles du cou: Maintenez votre téte bien droite. Opé- rez des mouvements de rotation de la téte en évitant de bouger les épaules. Amplifiez le mouvement et recom- mencez plusieurs fois.

5) Pour relaxer: Pre- nez la position dite de prosternation. A ge- noux et sur les talons. Fléchissez le tronc ou la téte d’en arriére vers l’'avant. Demeurez ain-

si prosternée. Relaxez -

et recommencez.

VOTRE

HOROSCOPE

BELIER du 21 mars

ray au-20 avril

Ne portez pas de ju- gement rapide sans avoir au préalable ana- lysé la_ situation. Ne jouez pas avec les sen- timents de |’étre aimé; cela pourrait finir trés mal.

TAUREAU

Ne vous laissez pas influencer et envahir par des craintes injusti- fiées. Soyez plus con- fiant. Vous n’avez au- cune raison valable

pour vous montrer aus- si jaloux.

GEMEAUX

at HE au 21 juin

En amour, exigez des situations nettes. Vous aurez intérét a poursuivre votre but. Organisez mieux vos loisirs. Au travail, vous aurez le sentiment qu‘il vous faudrait éco- nomiser. Des gains ou des augmentations sont prévus.

CANCER du 22 juin

EIS au 22 juillet

du 21 avril au 20 mai

du 21 mai

_ Science et connaissances

N’accordez pas sys- tématiquement votre confiance 4 n’importe qui, vous iriez au de- vant d’ennuis certains. Efforcez de demeurer

ALBERT EINSTEIN

(S.O.P.) Hommage a Albert Einstein (1879-1955). Son intérét pour la science fut éveillé a l’4ge de douze ans par un livre traitant de la scien- ce en_ général qu’un copain de classe lui avait donné en cadeau. Cet édutiant ami se nommait Max Talmey.

en dehors des conflits.

LION”

A Qh du 23 juillet au 23 aout

Des problémes senti- mentaux marqueront la

journée de samedi. Dif- .

ficultés 4 redouter. Di- manche, toutefois, la situation s’améliore et les influences astrales travaillent en votre fa- veur.

VIERGE

du 24 aoit

ra au 22 sept.

Renouez avec vos, amis afin de créer des contacts nouveaux. Au travail, si vous avez

une demande a formu- -

ler, faites-la car vous avez des chances de Vobtenir. Rapprochez- vous davantage de la personne aimée.

BALANCE

wees (dU 23 Sept, au 23 oct.

Vos efforts seront couronnés de succés; cela devrait vous inci- ter a persévérer. Fiez- vous plus a votre rai- sonnement qu’a votre intuition pour décider de votre avenir.

SCORPION du 24 oct.

Soo HH au 22 nov.

Un amour romanti- que vous attend. Au travail, essayez de pro- titer de cette phase constructive pour con- solider quelque chose de stable. Réalisation d‘un but. Soignez votre moral.

SAGITTAIRE du 23 nov.

Kd. au 21 déc.

Il vous faudra beau- coup ‘de tact pour abor- der un probléme sur le - plan du coeur; vous éprouverez un fort sen- timent de solitude. Ne vous laissez pas in- fluencer par des con-

“geils destinés a vous

rogner les ailes.

CAPRICORNE

® du 22 déc.

au 20 janv.

- Gardez-vous de por- ter un jugement sur ce qui vous est rapporté; les faits et les propos sont trés: souvent dé- formés. Vous deman- dez beaucoup et vous

ne donnez rien en

échange. .

VERSEAU

EN sed du 21 janv. au 19 fev.

Agissez avec plus de simplicité. Au travail, votre ambition sera for- te et légitime; ne man- quez donc pas de con- fiance en vous. Atten- tion, la personne aimée sera trés susceptible, . ménagez vos propos.

POISSONS du 20 féve.

XY au 20 mars

Ne soyez pas dans la lune. La confusion et les erreurs sont a crain- dre de votre part. Il se peut d’ailleurs, que vous vous tracassiez pour des choses insi- gnifiantes. Méfiez- vous des faux amis.

En SEPTEMBEE 1933, A CoimBRA Ad PORTUGAL ON A ENREASTGE Ul VOGUE DE GIALEUI2 ATTEIGWANT Foc (/58°F) PENDANT (20 SEConNDdDES-

S.O.P. 123